Se fierbe şalăul. Se scurge bine de apă, se scot cu grijă toate oasele. Carnea se desface mai uşor când peştele este cald. Se scoate carnea cât mai întreagă. Se aşază pe o farfurie lungă de forma peştelui, se toarnă deasupra un sos de maioneză (v. 47). Se pun împrejur, după gust şi după posibilitate, foi de salată verde, aspic, gâturi de raci, feliuţe de castraveţi în oţet etc.
skip to main |
skip to sidebar
Blog despre si cu retete traditionale romanesti.Contine o colectie de peste o mie de retete autentice romanesti O adevarata carte de bucate online!!
Ads 468x60px
Pages
Retete Traditionale romanesti
Totalul afișărilor de pagină
Labels
- Aluaturi si Dulciuri de Casa (55)
- Aperitive (22)
- Ciorbe (26)
- Creier Limba Ficat Rinichi (23)
- Creme pentru torturi si prajituri (15)
- Creme si jeleuri (12)
- Dulceturi Serbeturi Peltele (22)
- Fainoase si diferite feluri cu branza (57)
- Inghetate si Marmelade (16)
- Legume si Zarzavat (131)
- Mancare si fripturi din carne de miel si berbec (12)
- Mancare si fripturi din carne de porc (7)
- Mancare si fripturi din carne de vacuta (24)
- Mancare si fripturi din carne de vitel (17)
- Mancari de oua (29)
- Mancari si fripturi de pasare (36)
- Muraturi si Conserve pentru Iarna (18)
- Peste (28)
- Raci Melci si Midii (9)
- Retete Sanda Marin (719)
- Retete Traditionale (15)
- Salate (26)
- Siropuri si Bauturi (11)
- Sosuri Calde (9)
- Sosuri pentru Dulciuri (5)
- Sosuri Reci (12)
- Supe (42)
- Toate Retetele (720)
- Tocaturi (32)
- Torturi si Prajituri (66)
- Vanat (19)
- Zacusca (2)
Un produs Blogger.
Copyright (c) 2016 Retete traditionale romanesti ONLINE.
Designed by Recipe Blogger Templates