300 g cascaval, 1 lingura faina, 1 ou (mare), 2 linguri pesmet, 2 linguri untura.
Se taie cascavalul in felii de marime potrivita, groase de circa 1 cm. Se dau prin faina, ou batut si pesmet. Se rumenesc pe ambele parti in untura multa, fierbinte.
Blog despre si cu retete traditionale romanesti.Contine o colectie de peste o mie de retete autentice romanesti O adevarata carte de bucate online!!