400 g nuci, 2 dl lapte, 100 g zahar, 1 lingura rom, 2 galbenusuri, un praf de sare, putin zahar vanilat.
Se oparesc nucile macinate cu laptele indulcit cu zahar. Se amesteca adaugand putin rom si cand s-a mai racorit, doua galbenusuri. Se freaca bine pana devine spumoasa.
