6 oua, 1 ceapa frumoasa, 1 lingura unt, 3 linguri lapte, sare.
Într-o tigaie se prajeste cu unt o ceapa taiata în felii foarte subtiri, cu grija, sa nu se înnegreascâ. Deasupra se toarna ouale batute cu lapte si putina sare. Se amesteca pâna sunt gata.