1 pahar de zeama de fructe, 1 pahar de lapte crud (sau lapte amestecat cu frisca nebatuta), 175 g zahar.
Se amesteca totul fara sa se puna la foc si cand zaharul s-a dizolvat, se toarna compozitia in serbetiera pregatita cu gheata si sare si se ingheata.
